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快速分散及速溶半乳甘露聚糖胶的生产方法
日期:2015-3-30 15:31:02

        本发明涉及一种快速分散及速溶半乳甘露聚糖胶的生产方法,它是以优质工业级半乳甘露聚糖胶片为原料,经水合、烘干、制粉、分级、食用酒精浸渍处理、离心脱溶、真空干燥制成,其原料要求是,胶片水份≤12%,胡芦巴胶片中子叶含量≤3%,胶片中种皮含量≤8%,胶片粒径>20目;水合过程中需连续搅拌;烘干采用气流式干燥,干燥后的物料含水率控制在14~22%;将烘干后的物料进行粉碎,粉碎粒径至少为100目;采用分级筛选方式选取100~240目之间的物料,其余物料用作工业级胶粉;用具65~95%浓度的食用酒精对上述目数范围内的多糖胶进行表面浸渍处理;食用酒精浸渍处理后的胶经离心脱溶、真空干燥即可得到快速分散及速溶半乳甘露聚糖胶。